Das bekannte orange Rüebli (Karotte / Möhre) wurde im 17. Jahrhundert in den Niederlanden gezüchtet und ist nun rund um die Welt verbreitet. Es ist eine reiche Quelle an Vitamin A.

Rüebli sind das beliebteste Gemüse der Schweiz. Mehr als 8 kg werden durchschnittlich jedes Jahr pro Person konsumiert (etwa 160 Gramm pro Woche).

Probiere unsere feinen Rezepte für eine gesunde Abwechslung bei deiner wöchentlichen Dosis Rüebli.